Pemberitahuan..

Saya tidak pandai memasak tapi saya cuba untuk belajar.. Resepi kat dalam blog ini ada yang saya buat sendiri, ada juga resepi family, resepi dari kawan-kawan, resepi dari majalah, dan ada yang saya ambil daripada blog dan website lain.. Saya minta maaf jika tidak ada link yang diletakkan bersama dengan resepi kerana saya tiada kemahiran dalam bidang IT di awal penubuhan blog ini.. Cuma baru sekarang ini saya tau serba sedikit caranya.. Maaf sekali lagi..

Apapun, terima kasih di atas segala perkongsian semua resepi tersebut.. Moga Allah memberkati serta merahmati kalian.. Aamiin...

Tuesday, October 12, 2010

PUDING JAGUNG

Assalamualaikum...

Sekadar nak kongsi resepi puding jagung yang saya jumpa kat blog sape tah... Lupa sokmo... hehehe...

Bahan-bahannya:

1 tin susu cair ideal
1 tin jagung berkrim
1 cawan tepung kastad
1 cawan gula
3 cawan air
1/2 bungkus agar2
1 sudu teh esen vanila
2 biji kuning telur

Cara-caranya:

1) Bancuh tepung kastad dengan susu cair ideal.

2) Masukkan kuning telur. Kacau sebati supaya tak berketul-ketul. Ketepikan seketika.

3) Larutkan/cairkan agar-agar di dalam 3 cawan air panas mendidih.

4) Bila agar-agar dah larut, angkat dan tapiskan ke dalam periuk.

5) Kemudian, campurkan kesemua bahan dan panaskan atas api yang sederhana. Kacau sehingga pekat sedikit, kemudian angkat dan tuangkan ke dalam loyang.

6) Tunggu sehingga puding sejuk sebelum masukkan ke dalam peti ais.

Selamat mencuba... =)