Pemberitahuan..

Saya tidak pandai memasak tapi saya cuba untuk belajar.. Resepi kat dalam blog ini ada yang saya buat sendiri, ada juga resepi family, resepi dari kawan-kawan, resepi dari majalah, dan ada yang saya ambil daripada blog dan website lain.. Saya minta maaf jika tidak ada link yang diletakkan bersama dengan resepi kerana saya tiada kemahiran dalam bidang IT di awal penubuhan blog ini.. Cuma baru sekarang ini saya tau serba sedikit caranya.. Maaf sekali lagi..

Apapun, terima kasih di atas segala perkongsian semua resepi tersebut.. Moga Allah memberkati serta merahmati kalian.. Aamiin...

Tuesday, July 13, 2010

APAM @ MUFFIN PISANG COKLAT

Assalamualaikum...

Belum pernah buat lagi resepi ni. Hari tu dah nak buat dah, tup-tup tepung takde. Pastu bila dah beli tepung, pisangnya pulak dah kena goreng dek mak saya.... Apapun, siapa yang nak cuba, buat la dulu ya. Resepi ni saya dah lupa ambil kat mana... Sorry... =D

Bahan-bahan A: (semua bahan diayak bersama)

2 cawan tepung gandum
2 sudu besar serbuk koko (van houten)
1 sudu kecil soda bikarbonate
1 sudu kecil baking powder
sedikit garam

Bahan-bahan B:

1 cawan pisang emas/berangan yang sudah dilenyek (pisang berangan gunakan 5 biji)
1 cawan minyak masak
1 1/2 cawan gula perang
2 biji telur (dipukul sedikit)

Cara-caranya:

1) Masukkan kesemua bahan B ke dalam bahan A. Kacau rata/sebati.

2) Masukkan adunan ke dalam acuan kecil atau loyang ataupun mangkuk muffin.

3) Kukus selama lebih kurang 30 minit atau sehingga masak.


Terkini: Saya dah cuba buat resepi ni, tapi tak berapa nak jadi. Yang atas elok je naik tapi bahagian bawah macam bantat. Mungkin masa kukus selama 30 minit tu tak mencukupi dan perlu tambah masa lagi...