Pemberitahuan..

Saya tidak pandai memasak tapi saya cuba untuk belajar.. Resepi kat dalam blog ini ada yang saya buat sendiri, ada juga resepi family, resepi dari kawan-kawan, resepi dari majalah, dan ada yang saya ambil daripada blog dan website lain.. Saya minta maaf jika tidak ada link yang diletakkan bersama dengan resepi kerana saya tiada kemahiran dalam bidang IT di awal penubuhan blog ini.. Cuma baru sekarang ini saya tau serba sedikit caranya.. Maaf sekali lagi..

Apapun, terima kasih di atas segala perkongsian semua resepi tersebut.. Moga Allah memberkati serta merahmati kalian.. Aamiin...

Tuesday, August 16, 2011

BISKUT COKLAT CHIPS (2)

Assalamualaikum...

Ni adalah resepi dari kakak ipar saya. Kalau ada yang nak mencuba tu, dipersilakan la ya.. Jangan malu dan segan... =)

Bahan-bahan:

180g mentega/butter
80g gula kastor
200g tepung gandum (diayak bersama baking powder)
200g coklat chip
200g hirisan badam
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu teh baking powder

Cara-cara:

1) Masukkan mentega ke dalam bekas. Kemudian masukkan gula halus. Pukul sedikit biar sebati.

2) Masukkan pula esen vanilla. Kacau rata.

3) Kemudian masukkan pula coklat chip dan hirisan badam. Kaup balikkan adunan.

4) Akhir sekali barulah dimasukkan tepung gandum bersama baking powder sedikit demi sedikit. Adun sebati adunan.

5) Buatkan bentuk bulat sebesar guli dan letakkan di atas dulang pembakar. Tekan sedikit dengan garfu (ikut suka masing2).

6) Bakar di dalam oven dengan suhu 180'C sehingga masak atau lebih kurang 15-25 minit.