Assalamualaikum...
Ni puding nenas buatan sendiri tau hahaha... Main hentam je ni. Nasib baik menjadi dan budak-budak ni suka... ☺☺☺
Bahan-bahannya:
1 peket dadih serbuk berperisa nenas - satu peket rm5.20 (kat sini la..)
11 gram agar-agar
1/2 cawan gula pasir - ikut kemanisan yang disukai
1 tin susu cair
1 tin nenas
3000 ml air @ 2 botol besar air mineral
1 sudu kecil esen pewarna kuning telur - jika suka
Anak sedara saya kata ni gambar kuda.... =)))
Caranya:
1) Masak agar-agar hingga larut. Kemudian masukkan gula. Kacau sampai gula mencair.
2) Bila sudah mendidih, masukkan pula esen berwarna kuning telur, susu cair dan nenas. Kacau hingga mendidih lagi sekali. Bila sudah mendidih, terus tutup api.
3) Terus je curahkan serbuk dadih segera dan serbuk gula buah yang ada di dalam peket dadih tu. Kacau perlahan-lahan dan bolehlah terus dituangkan puding ke dalam loyang/acuan yang disukai.
Nota: Puding nenas ni lembut dan budak-budak memang sukakannya... Selamat mencuba... =)
