Assalamualaikum....
Jom buat kerabu perut ni. Perut ni kalau rebus cmtu je, pastu cicah dengan air asampun sodapppp.... haha...
Bahan-bahannya:
500g perut (rebus sehingga empuk dan dihiris nipis)
4/5 biji limau nipis (ambil jus)
2 genggam taugeh (buangkan ekornya)
1 sudu makan sos ikan (sos tiram boleh digunakan sebagai ganti)
garam secukup rasa
Bahan untuk dihiris:
1 labu bawang besar
2 kuntum bunga kantan
5 biji cili merah
5 tangkai kacang panjang
Cara-caranya:
Gaulkan sahaja kesemua bahan dan rasa masam manisnya sebelum dihidangkan bersama dengan nasi putih...
No comments:
Post a Comment