Kek Marble My SIL...

Assalamualaikum...

Kek Marble My SIL...

Petang raya kedua hari tu kakak ipar saya buat kek marble ni.. Tapi gambar tak sempat nak ambil sebab masa kek tu masak, ada kawan saya datang rumah beraya.. Saja nak simpan resepi kek marble tu kat sini sebab anak-anak kawan saya kata kek tu sedap sampaikan habis separuh.. Sayapun dapat merasa sikit je.. Memang lembut kek tu dan manispun manis buah je..

Bahan-bahan:

1 buku butter - 250 gram

3/4 cawan gula pasir - guna cawan arcoroc yang bulat tu..

2 cawan tepung gandum - satukan dengan baking powder dan kacau supaya rata

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh esen vanilla

4 biji telur

Pewarna hijau dan merah - option

Cara: (Panaskan oven dahulu..)

1- Pukul butter dengan gula sampai kembang - My SIL pukul guna senduk kayu je..

2- Masukkan telur satu persatu dan pukul lagi.

3- Masukkan esen vanilla. Kaup balik bagi rata.

4- Akhir sekali baru masukkan campuran tepung gandum + baking powder dan kacau sebati..

5- Bahagikan adunan kepada 3 bahagian. Satu bahagian letakkan warna hijau. Satu bahagian lagi warna merah dan satu bahagian lagi biarkan warna asal.

6- Masukkan adunan berselang-seli sehingga habis.

7- Griskan loyang dan bakar kek hingga masak atau berbau harum...

 Selamat mencuba.. :-)